Corte y pre-fritura en Aguascalientes |
Servicio de corte en bastones o rebanadas y pre-fritura parcial para preparación de papas fritas o chips antes del envasado en Aguascalientes. |
$10.58 / kg |
Venta de papa al menudeo en Aguascalientes |
Comercialización de papa en porciones pequeñas para consumidores finales en Aguascalientes, con selección por calibre y variedad. |
$19.00 / kg |
Congelado rápido (blast freezing) en Aguascalientes |
Servicio de congelación rápida para conservar papas procesadas, reduciendo formación de cristales y preservando textura en Aguascalientes. |
$31.75 / kg |
Tramitación de permisos fitosanitarios en Aguascalientes |
Gestión de certificaciones y permisos sanitarios necesarios para la comercialización de papa dentro y fuera de Aguascalientes. |
$1,900.58 / trámite |
Certificación orgánica para papa en Aguascalientes |
Gestión y acompañamiento en procesos de certificación orgánica de cultivos de papa para productores en Aguascalientes. |
$12,690.03 / trámite |
Instalación de riego por goteo para papa en Aguascalientes |
Diseño e instalación de sistemas de riego localizado para parcelas de papa con ajustes de caudal y programación en Aguascalientes. |
$15,869.61 / hectárea |
Reparación y mantenimiento de equipo de procesamiento en Aguascalientes |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo para maquinaria usada en lavado, corte y fritura de papa en Aguascalientes. |
$950.00 / hora |
Diseño de empaque y branding para papa en Aguascalientes |
Servicio de diseño gráfico de empaques, logos y etiquetas para marcas de papa que operan o venden en Aguascalientes. |
$5,282.10 / servicio |
Capacitación para manipuladores de papa en Aguascalientes |
Cursos y talleres sobre manejo higiénico, buenas prácticas y conservación de papa dirigidos a personal de plantas y mercados en Aguascalientes. |
$2,637.52 / curso |
Manejo integrado de plagas (MIP) en Aguascalientes |
Planificación e implementación de estrategias de control integrado de plagas y enfermedades en cultivos de papa en Aguascalientes. |
$3,693.77 / hectárea |
Suministro de insumos para cultivo de papa en Aguascalientes |
Venta de fertilizantes, fungicidas, insecticidas y accesorios agrícolas específicos para el cultivo de papa en distribuidores ubicados en Aguascalientes. |
$1,265.90 / pedido |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Aguascalientes |
Ensayos de almacenamiento para determinar la vida útil de papas y productos procesados bajo condiciones de Aguascalientes y recomendación de conservación. |
$4,761.07 / ensayo |
Producción de harina y almidón de papa en Aguascalientes |
Extracción y procesamiento de almidón y harina a partir de tubérculos para uso industrial y alimentario en plantas de Aguascalientes. |
$126.74 / kg |
Empaque y etiquetado comercial en Aguascalientes |
Servicio de embalaje y etiquetado de productos de papa según normativa y diseño solicitado para distribución en Aguascalientes y alrededores. |
$3.17 / paquete |
Desarrollo de productos derivados de papa en Aguascalientes |
Investigación y formulación de nuevos productos elaborados a base de papa, como snacks, purés instantáneos y mezclas, desde Aguascalientes. |
$23,250.69 / proyecto |
Venta de papa roja en Aguascalientes |
Suministro de papa roja, variedad apta para asados y guisos, con empaque y entrega en Aguascalientes según demanda del cliente. |
$21.13 / kg |
Servicios de cosecha manual y empaque en Aguascalientes |
Contratación de mano de obra para recolección manual, lavado y empaque de papa en campo o centros de acopio dentro de Aguascalientes. |
$846.10 / jornal |
Control de inventarios y logística para papa en Aguascalientes |
Gestión de inventarios, rotación y logística de distribución para operaciones comerciales de papa en mercados de Aguascalientes. |
$4,434.70 / mes |
Análisis de residuos de pesticidas en Aguascalientes |
Determinación por laboratorio de residuos químicos y pesticidas en papas para asegurar cumplimiento de límites en Aguascalientes. |
$2,326.43 / muestra |
Producción de papas fritas congeladas (IQF) en Aguascalientes |
Elaboración de papas fritas congeladas por el proceso IQF, listos para distribución a restaurantes y tiendas desde plantas en Aguascalientes. |
$23.21 / kg |
Distribución y entrega a domicilio en Aguascalientes |
Servicio de reparto de pedidos de papa desde centro de abasto hasta domicilio o negocio en Aguascalientes, con logística de rutas locales. |
$211.57 / servicio |
Venta de papa al mayoreo en Aguascalientes |
Suministro de papa en grandes volúmenes para comercios e industria, con entrega y facturación para compradores en Aguascalientes. |
$8.45 - $12.67 / kg |
Pruebas de materia seca y rendimiento en Aguascalientes |
Determinación del contenido de materia seca en tubérculos para evaluar aptitud para fritura y rendimiento industrial en lotes de Aguascalientes. |
$951.94 / muestra |
Arrendamiento de maquinaria de cosecha en Aguascalientes |
Renta de cosechadoras y equipos auxiliares para la recolección mecánica de papa en temporadas de cosecha en Aguascalientes. |
$4,759.30 / día |
Análisis microbiológico de tubérculos en Aguascalientes |
Pruebas de laboratorio para detectar contaminantes y microbios en papas y superficies de procesamiento en laboratorios acreditados de Aguascalientes. |
$1,585.74 / muestra |
Pelado mecánico de papa en Aguascalientes |
Servicio de pelado por máquina para eliminar cáscara de papas previo a procesos industriales o gastronómicos en Aguascalientes. |
$4.23 / kg |
Análisis de suelo para cultivo de papa en Aguascalientes |
Determinación de propiedades físicas y químicas del suelo para diseñar programas de fertilización en áreas de Aguascalientes destinadas a papa. |
$1,269.27 / muestra |
Desarrollo y mejora de procesos para industria de papa en Aguascalientes |
Consultoría para optimizar líneas de producción, reducir pérdidas y mejorar rendimientos en plantas que procesan papa en Aguascalientes. |
$15,851.96 / servicio |
Venta de papa blanca en Aguascalientes |
Comercialización de la variedad de papa blanca destinada a consumo directo y preparación de alimentos en Aguascalientes; incluye clasificación por tamaño. |
$16.89 / kg |
Transporte refrigerado de papa en Aguascalientes |
Traslado de papa en unidad de transporte con control de temperatura para mantener calidad durante el transporte en Aguascalientes y región. |
$2,637.55 / tonelada |
Trazabilidad y registro de lotes en Aguascalientes |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, tratamientos y destinos de lotes de papa comercializados en Aguascalientes. |
$2,642.55 / servicio |
Control de temperatura y humedad en bodegas en Aguascalientes |
Monitoreo y ajuste de condiciones ambientales en bodegas donde se almacena papa para reducir brotes y brotación en depósitos de Aguascalientes. |
$686.78 / mes |
Almacenamiento en cámara fría en Aguascalientes |
Renta de espacio en cámara fría para conservación de papa con control de temperatura y ventilación en instalaciones de Aguascalientes. |
$1,266.94 / tonelada |
Papa certificada para siembra en Aguascalientes |
Venta de papas semillas certificadas, libres de virus y con trazabilidad, destinadas a productores en Aguascalientes para iniciar cultivo. |
$475.99 / bolsa |
Selección y clasificación por tamaño (grading) en Aguascalientes |
Separación y clasificación de papas por calibres y calidad para cumplir especificaciones de compradores en Aguascalientes. |
$0.63 / kg |
Producción de chips de papa en Aguascalientes |
Transformación de tubérculos en láminas fritas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o al mayoreo en Aguascalientes. |
$36.94 / kg |
Asesoría agronómica para cultivo de papa en Aguascalientes |
Consultoría técnica sobre prácticas de siembra, manejo de cultivo y recomendaciones de variedades para productores en Aguascalientes. |
$634.89 / hora |
Deshidratado y copos de papa en Aguascalientes |
Secado y transformación de papa en copos deshidratados para su uso en alimentos instantáneos y panificación desde instalaciones en Aguascalientes. |
$42.24 / kg |
Asesoría para exportación de papa en Aguascalientes |
Consultoría en requisitos, documentación y logística para exportar papa desde Aguascalientes hacia mercados internacionales. |
$8,450.06 / servicio |
Recolección y disposición de residuos de procesamiento en Aguascalientes |
Servicio de manejo y disposición de residuos orgánicos generados en plantas de procesamiento de papa en Aguascalientes conforme a normativas locales. |
$369.63 / tonelada |
Clasificado y empaque en Aguascalientes |
Servicio de selección por tamaño, peso y calidad de papas, seguido de empaque en bolsas o cajas para distribución en Aguascalientes. |
$0.85 / kg |
Venta de papa criolla en Aguascalientes |
Distribución de papa criolla, variedad pequeña y de sabor particular, para mercados locales y consumidores en Aguascalientes. |
$29.58 / kg |
Lavado y desinfección de papas en Aguascalientes |
Proceso de limpieza y tratamiento superficial de papas para eliminar tierra y reducir carga microbiana antes de su empaque en Aguascalientes. |
$1.58 / kg |
Control de calidad y análisis organoléptico en Aguascalientes |
Evaluación sensorial y física de lotes de papa para determinar sabor, textura, olor y apariencia en laboratorios o plantas de Aguascalientes. |
$846.27 / muestra |
Fertilización y enmiendas para papa en Aguascalientes |
Suministro y aplicación de fertilizantes y enmiendas específicas según análisis de suelo para parcelas de papa en Aguascalientes. |
$1,902.76 / hectárea |
Consultoría en seguridad alimentaria (HACCP/ BPM) en Aguascalientes |
Asesoría para implementar sistemas de inocuidad alimentaria como HACCP y buenas prácticas de manufactura en operaciones con papa en Aguascalientes. |
$12,667.11 / proyecto |
Papa para procesamiento industrial en Aguascalientes |
Suministro de papas destinadas a la industria de snacks y congelados, con especificaciones de humedad y materia seca para plantas en Aguascalientes. |
$7.39 - $10.55 / kg |
Servicios de embalaje a granel en Aguascalientes |
Empaque de papa en sacos, costales o cajas a granel para transporte y almacenamiento desde centros ubicados en Aguascalientes. |
$26.39 / bolsa |
