Servicio de food truck para eventos en Aguascalientes |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Aguascalientes. |
$6,870.68 / evento |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Aguascalientes |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Aguascalientes. |
$1,531.28 / servicio |
Análisis microbiológico de alimentos en Aguascalientes |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Aguascalientes. |
$1,267.17 - $4,751.87 / análisis |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Aguascalientes |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Aguascalientes. |
$1,268.96 / curso |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Aguascalientes |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Aguascalientes. |
$116.41 / m2 |
Molienda y proceso de granos en Aguascalientes |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Aguascalientes. |
$443.81 / tonelada |
Chocolatería artesanal y bombonería en Aguascalientes |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Aguascalientes. |
$29.59 / pieza |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Aguascalientes |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Aguascalientes. |
$898.34 / servicio |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Aguascalientes |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Aguascalientes. |
$3,692.46 / sesión |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Aguascalientes |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Aguascalientes. |
$5,078.48 / ensayo |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Aguascalientes |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Aguascalientes. |
$6,866.09 / trámite |
Catering vegetariano y vegano en Aguascalientes |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Aguascalientes, con atención a requerimientos nutricionales. |
$232.15 / persona |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Aguascalientes |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Aguascalientes. |
$3.70 / unidad |
Conservación y congelado industrial en Aguascalientes |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Aguascalientes. |
$474.77 / m3 |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Aguascalientes |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Aguascalientes. |
$2,959.04 / día |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Aguascalientes |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Aguascalientes. |
$1,268.20 / pedido |
Cocina central / dark kitchen en Aguascalientes |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Aguascalientes. |
$1,266.52 - $5,277.16 / semana |
Servicio de alimentos para escuelas en Aguascalientes |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Aguascalientes, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$35.98 / alumno |
Producción y envasado de lácteos en Aguascalientes |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Aguascalientes. |
$549.41 / lote |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Aguascalientes |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Aguascalientes. |
$4,441.69 / auditoría |
Distribución mayorista de abarrotes en Aguascalientes |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Aguascalientes. |
$3,693.44 / pedido |
Procesamiento de carnes y embutidos en Aguascalientes |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Aguascalientes. |
$719.10 / lote |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Aguascalientes |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Aguascalientes. |
$4,440.07 / receta |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Aguascalientes |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Aguascalientes. |
$47.61 - $95.22 / comida |
Servicio de banquetes ejecutivos en Aguascalientes |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Aguascalientes, con montaje y servicio puntual. |
$100.34 / persona |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Aguascalientes |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Aguascalientes. |
$8,458.68 / proyecto |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Aguascalientes |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Aguascalientes. |
$63.32 / comida |
Catering para eventos en Aguascalientes |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Aguascalientes, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$263.80 - $1,266.25 / persona |
Procesamiento de pescados y mariscos en Aguascalientes |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Aguascalientes. |
$761.64 / lote |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Aguascalientes |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Aguascalientes. |
$6,542.59 / proyecto |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Aguascalientes |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Aguascalientes. |
$5,499.35 / proyecto |
Producción de alimentos para mascotas en Aguascalientes |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Aguascalientes. |
$825.46 / lote |
Control de calidad de materias primas en Aguascalientes |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Aguascalientes. |
$685.72 / muestra |
Panadería artesanal por encargo en Aguascalientes |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Aguascalientes. |
$47.60 / pieza |
Delivery de alimentos y app de reparto en Aguascalientes |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Aguascalientes. |
$36.99 / envío |
Procesamiento y envasado al vacío en Aguascalientes |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Aguascalientes. |
$12.66 / unidad |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Aguascalientes |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Aguascalientes. |
$899.19 / ruta |
Banquetes y montaje para bodas en Aguascalientes |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Aguascalientes, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$369.64 - $1,901.01 / persona |
Pasteurización y tratamiento térmico en Aguascalientes |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Aguascalientes. |
$1,003.92 / lote |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Aguascalientes |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Aguascalientes. |
$15,832.94 / proyecto |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Aguascalientes |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Aguascalientes. |
$7,608.78 / proyecto |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Aguascalientes |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Aguascalientes. |
$29.54 / pedido |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Aguascalientes |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Aguascalientes. |
$1,004.50 / menú |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Aguascalientes |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Aguascalientes. |
$1,902.82 / producto |
Pastelería personalizada para eventos en Aguascalientes |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Aguascalientes. |
$1,268.81 - $8,987.42 / pastel |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Aguascalientes |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Aguascalientes. |
$1,004.75 / semana |
Producción de conservas y encurtidos en Aguascalientes |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Aguascalientes. |
$89.75 / frasco |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Aguascalientes |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Aguascalientes. |
$264.35 / kg |
