Certificación orgánica de nuez en Aguascalientes |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Aguascalientes y mercados destino. |
$8,439.94 - $26,374.83 / trámite |
Empacado y etiquetado por lote en Aguascalientes |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Aguascalientes cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,268.78 / servicio |
Producción de mantequilla de nuez en Aguascalientes |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Aguascalientes para consumo directo o industrial. |
$211.58 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Aguascalientes |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Aguascalientes conforme a normativa vigente. |
$2,326.39 / servicio |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Aguascalientes |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Aguascalientes para mejorar cuajado. |
$474.89 - $1,266.37 / colmena/temporada |
Análisis microbiológico en Aguascalientes |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Aguascalientes para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,903.45 / análisis |
Poda y manejo agronómico para nogales en Aguascalientes |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Aguascalientes para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,478.65 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Aguascalientes |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Aguascalientes, entregada en sacos o granel. |
$36,984.29 - $52,834.69 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Aguascalientes |
Cursos y talleres técnicos en Aguascalientes sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,899.40 / curso |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Aguascalientes |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Aguascalientes. |
$158,571.48 - $1,268,571.82 / unidad |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Aguascalientes |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Aguascalientes. |
$369.71 - $950.69 / hectárea |
Clasificación por calidad y rechazo en Aguascalientes |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Aguascalientes para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.22 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Aguascalientes |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Aguascalientes, conservando la integridad del producto. |
$1,269.51 / tonelada |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Aguascalientes |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Aguascalientes que incluyen análisis y enmiendas. |
$685.73 / hora |
Secado y almacenaje poscosecha en Aguascalientes |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Aguascalientes para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,904.23 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Aguascalientes |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Aguascalientes para preservar características organolépticas. |
$263.82 - $633.17 / tonelada/mes |
Cosecha mecanizada de nuez en Aguascalientes |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Aguascalientes reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,169.93 / hectárea |
Tostado de nuez por lote en Aguascalientes |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Aguascalientes. |
$63.35 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Aguascalientes |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Aguascalientes para generar enmiendas de suelo. |
$950.02 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Aguascalientes |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Aguascalientes. |
$2,325.44 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Aguascalientes |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Aguascalientes, disponibles en diferentes edades y porte. |
$126.84 - $475.67 / planta |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Aguascalientes |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Aguascalientes destinados a la industria de repostería y panificación. |
$147.68 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Aguascalientes |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Aguascalientes incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$19,033.23 - $126,888.23 / hectárea |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Aguascalientes |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Aguascalientes con condiciones de entrega en granel. |
$20,048.03 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Aguascalientes |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Aguascalientes para uso alimentario. |
$84.57 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Aguascalientes |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Aguascalientes. |
$1,583.12 / análisis |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Aguascalientes |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Aguascalientes para extender la frescura de la nuez. |
$26.44 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Aguascalientes |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Aguascalientes para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$19.01 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Aguascalientes |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Aguascalientes. |
$845.53 - $3,699.21 / servicio |
Compra de nuez a productores en Aguascalientes |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Aguascalientes, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$29.55 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Aguascalientes |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Aguascalientes. |
$740.79 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Aguascalientes |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Aguascalientes, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$232.23 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en Aguascalientes |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Aguascalientes para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$951.39 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Aguascalientes |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Aguascalientes para cumplimiento normativo. |
$3,703.95 - $12,699.26 / servicio/mes |
Selección y calibrado por tamaño en Aguascalientes |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Aguascalientes para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.17 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Aguascalientes |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Aguascalientes para crear productos gourmet o snacks. |
$190.44 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Aguascalientes |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Aguascalientes para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.34 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Aguascalientes |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Aguascalientes, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$475.73 / litro |
Logística y transporte refrigerado en Aguascalientes |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Aguascalientes para mantener calidad en ruta. |
$4,222.64 - $12,667.91 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Aguascalientes |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Aguascalientes. |
$1,269.12 / hectárea/mes |
Asesoría para exportación e importación en Aguascalientes |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Aguascalientes. |
$687.56 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en Aguascalientes |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Aguascalientes cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,640.38 - $8,449.21 / trámite |
